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河北殺菌劑的作用機(jī)理

作者:liqiang  閱讀:265次  發(fā)表時(shí)間:2019-03-05 09:44:09

河北殺菌劑是具有抑止、殺死霉菌、藻類等微生物能力的一類化學(xué)品,微生物經(jīng)過殺菌劑作用后,很多特性都會(huì)發(fā)生變化,例如生成、繁殖、孢子形成和萌發(fā)、細(xì)胞的有絲 分裂和透性、呼吸作用以及其他生理生化反應(yīng)和代謝活動(dòng)都會(huì)受到影響,因此,微生物的細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)及細(xì)胞核,都可成為殺菌或抑菌作用的場(chǎng)所。由于菌體細(xì)胞 是一種半透膜,因此,一種化學(xué)品要具有殺菌力,它除了應(yīng)具有化學(xué)毒性基團(tuán)外,還應(yīng)對(duì)菌體細(xì)胞具有滲透能力。菌體細(xì)胞的半透膜是由脂肪層和蛋白質(zhì)構(gòu)成的, 內(nèi)、外兩層是蛋白質(zhì),中間夾著脂肪層,所以殺菌劑欲透人細(xì)胞,必須具有親水性和親油性。此外半透膜的脂肪層是通過極性基與蛋白質(zhì)相聯(lián)系的,即半透膜是帶電 荷的,它會(huì)阻礙離子型殺菌劑的滲透,從而降低該類化學(xué)品的毒性。河北殺菌劑的作用機(jī)理有破壞細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)、阻止細(xì)菌有絲分裂、影響細(xì)菌代謝作用,形成金屬螯 合物(使金屬無法參與細(xì)菌的細(xì)胞中的正常反應(yīng)),阻礙細(xì)菌的類酯合成等。